A Secretaria Municipal de Agricultura, Meio Ambiente e Pesca, em parceria com produtores rurais, iniciou a produção e armazenamento de silagem nas comunidades rurais. A silagem tem como objetivo armazenar forragem para o período de inverno e pós- inverno, sem grandes perdas nutricionais, para o rebanho bovino. Sendo um processo de conservação das forragens, por meio da fermentação anaeróbica (sem presença de ar) das mesmas. O princípio básico desta modalidade de conservação é a transformação dos açúcares solúveis, existentes na planta em ácido lático, em um ambiente anaeróbico, permitindo a estabilidade do material e a boa preservação da qualidade da forragem.
A ação se estenderá as demais comunidades rurais para alcançar outros produtores interessados na construção e armazenamento, fortalecendo o programa de alimentação dos rebanhos.
“Neste período no campo, é comum disponibilizarmos os tratores e a equipe para que auxiliem os agricultores. O processo de silagem é importante, a sua qualidade fortalece a alimentação dos animais no período de estiagem”. – Destacou o secretário da pasta, João Maria.
